Dicas da nutricionista Paloma Torres para os foliões!

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Carnaval chegando e os cuidados com corpo são muito bem vindos para mantê-lo equilibrado e saudável. É bom ficar sempre muito bem atento a alimentação saudável e a hidratação para não perder os dias de folia. O ideal é consumir sempre alimentos leves como frutas, verduras, legumes, carnes grelhadas ou cozidas e evitar frituras em excesso, não se esquecendo de beber bastante água, tanto na praia quanto nos blocos, leve na bolsa garrafa de água e frutas para consumir. Aqui vai a receita de um suco rico em ácido fólico e vitamina B12, promovendo bem estar por liberar serotonina, além de ser ideal para repor as energias.

Suco de beterraba, cenoura e maçã

Ingredientes

2 beterrabas

1 maçã sem semente

2 cenouras

1 pitada de salsa

1 porção de espinafre

1 copo de água de coco

Preparo

Passar todos os ingredientes na centrifuga ou ralar a cenoura e a beterraba e bater todos os ingredientes no liquidificador.

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